赫柏灣新南威爾士干紅,著(zhù)名的舌尖上的澳洲紅酒
產(chǎn)區;澳大利亞,新南威爾士州
葡萄品種;赤霞珠、莎瑞斯、梅洛特混釀
葡萄酒種類(lèi);干紅
酒精度;13.6%vol
容量;750ml
酒莊;澳洲莊園安德魯哈里斯莊園
建議配餐;牛肉,羊肉,豬肉,奶酪等食物
葡萄酒是有生命的酒,即使裝在瓶子里仍舊在輕微呼吸發(fā)酵,瓶底深凹,利于就的陳釀,凹洞最主要的作用是葡萄酒于直立時(shí),能將沉淀物聚集在凹槽的底部。
本款葡萄酒赤霞珠和薩瑞斯的單寧含量較高,梅洛特單寧含量較低,三者結合讓葡萄酒的口感達到平衡,初嘗葡萄酒的人士也更容易接受。